Te-ai hotărât la o bucătărie în formă de L, dar nu știi cum să așezi mobila și electrocasnicele ca să nu te încurci printre ele. De aici pornește tot: ordinea chiuvetei, a plitei, a frigiderului și cum folosești colțul. Hai să le punem pe rând, ca să nu regreți după montaj.

Cum te descurci când ai bucătărie în formă de L mică la bloc

Apartamentul clasic: perete lung cu geam, perete scurt cu țeava de gaz și un colț în care par că se înghesuie toate. Aici greșeala frecventă este să pui frigiderul primul la intrare și restul unde mai încape.

Într-o bucătărie mică, ordinea contează. De regulă merge bine așa: pe latura mai lungă, începi cu frigiderul, apoi un pic de blat, chiuveta, iar spre colț plita sau aragazul. Pe latura scurtă continui cu blat de lucru, la capăt, cuptor sau coloană de depozitare.

Colțul nu lăsa gol. Poți pune un corp de colț cu polițe sau sistem carusel care se rotește. Nu e ieftin, dar recuperezi un spațiu care altfel devine cimitir de cratițe uitate. Pentru bugete mai mici, măcar lasă colțul liber dedesubt și depozitezi acolo oale mari, pe un covoraș de plastic ușor de spălat.

Pe partea de sus, corpurile suspendate merg până aproape de tavan. La bloc, fiecare raft contează, mai ales când nu ai debara. Pune sus lucrurile folosite rar (oale de murături, tăvi mari), iar la nivelul ochilor farfuriile și paharele de zi cu zi.

Foarte util este să ții mașina de spălat vase lipită de chiuvetă, pe aceeași latură. Împarți astfel instalația de apă, reduci costul de montaj și nu cari vasele ude peste tot prin bucătărie.

Când ai loc de masă sau insulă și nu vrei să blochezi fluxul

La casă sau în apartamentele mai noi, bucătăria în L se deschide adesea spre living. Aici tentația e să tragi tot mobilierul pe pereți și să pui masa oriunde mai rămâne spațiu. Problema e când masa ajunge fix în fața frigiderului sau în calea ușii.

Regula simplă: lasă un culoar de minimum 90 cm între blat și masă sau insulă, astfel încât doi oameni să poată trece unul pe lângă altul. Dacă spațiul nu permite, renunță la insulă fixă și mergi pe o masă mai ușoară sau un blat tip bar, prins doar de un perete.

Într-o bucătărie mai mare, merită să concentrezi zona de lucru pe latura cu chiuveta și plita, iar latura cealaltă să fie mai mult pentru depozitare și electrocasnice încorporate: cuptor, cuptor cu microunde, cafetieră. Așa nu te lovești de ceilalți când gătești, iar fluxul e clar.

În casele la curte vedem des ferestre mari și uși spre terasă. Nu bloca deschiderea ușii cu o masă prea apropiată. Ideal, masa se pune fie în continuarea L-ului, ca un U deschis, fie paralel cu una dintre laturi, dar cu suficient loc între ele.

Dacă visezi la o insulă, calculează realist. O insulă utilă are nevoie de spațiu în jur, nu doar de blat în plus. O insulă înghesuită devine foarte repede numai loc de pus pungi și corespondență, nu ajută cu nimic la gătit.

Dacă ai deja mobila montată și vrei doar să reorganizezi electrocasnicele

Situația clasică: mobila e făcută, prizele sunt unde sunt, dar simți că te plimbi prea mult cu mâncarea prin bucătărie. Aici lucrezi mai mult cu ce ai și cu electrocasnicele mobile.

Începe prin a te uita la traseul de bază: scoți mâncarea din frigider, o speli la chiuvetă, o tai pe blat, o pui pe foc. Ideal, toate astea se întâmplă pe același segment de L, fără să traversezi bucătăria cu castronul în mână. Dacă frigiderul e pe latura opusă, vezi dacă îl poți muta fără să schimbi instalații.

Nu pune frigiderul lipit de aragaz sau de cuptorul electric. Caldura îi scurtează viața și crește consumul. Lasă măcar un corp de 40-60 cm între ele: poate fi un sertar de condimente, un dulap îngust sau un blat mic pentru a pune o tavă caldă.

Electrocasnicele mici, gen prăjitor de pâine, espressor, robot de bucătărie, stau ideal grupate: cafeaua lângă chiuvetă și frigider (pentru lapte), restul lângă zona unde tai și pregătești mâncarea. Nu le împrăștia pe toată lungimea blatului, altfel rămâi fără loc de lucru.

Dacă prizele nu sunt unde ți-ar trebui, caută întâi soluții cu prelungitoare cu protecție, fixate de mobila de jos sau de perete, ca să nu atârne cabluri peste chiuvetă. Când e nevoie să muți prizele sau să mai adaugi, un electrician te ajută să le reconfigurezi în siguranță, fără improvizații.

Când pornești de la zero: ce măsori și cum îți împarți laturile

Când comanzi mobilă pentru o bucătărie în formă de L, măsurătorile corecte îți salvează bani și nervi. Nu te baza pe schița de pe telefon sau pe planul vechi al apartamentului, pentru că diferențele de câțiva centimetri se simt.

Notează, ideal, următoarele lucruri înainte să mergi la magazin sau la firmă de mobilă:

  • lungimea exactă a fiecărei laturi, inclusiv colțul
  • poziția țevilor de apă, gaz și a scurgerii
  • înălțimea până la glaful ferestrei și poziția caloriferului
  • poziția prizelor existente și a întrerupătoarelor
  • deschiderea ușilor și a geamurilor (spre interior sau exterior)

Împarte apoi mental laturile. Una va fi zona umedă (chiuvetă, mașină de spălat vase), cealaltă zona caldă (plită, cuptor). Frigiderul poate sta la capătul uneia dintre laturi, ferit de colț, ca să se poată deschide ușa complet.

Mobilierul la comandă pleacă, de regulă, de la câteva sute de lei pe metru liniar de blat și urcă în funcție de materiale și feronerie. Dacă bugetul e strâns, investește în balamale și glisiere bune, sertare care se deschid complet și corpuri de colț funcționale, nu în fronturi foarte scumpe.

La bloc, unde pereții sunt uneori strâmbi, merită să lași 1-2 cm de rezervă față de dimensiunea maximă, care se acoperă apoi cu plinte sau laterale. Altfel, riști să nu poți monta ultimul corp, deși pe hârtie totul părea perfect.

Ce nu merge bine la o bucătărie în formă de L și poți evita din timp

Ce vedem des la cititori și în vizite la prieteni sunt bucătării frumoase, dar greu de folosit. Una dintre probleme este colțul transformat în depozit permanent de aparate pe care nu le folosesc. Dacă blatul de colț e ocupat cu uscător de vase, aparat de apă și coș de fructe, nu vei lucra acolo niciodată.

Altă greșeală frecventă: latura scurtă blocată de un frigider prea adânc sau de o coloană masivă. Restul blatului devine atunci un culoar îngust. Când alegi electrocasnice, uită-te nu doar la lățime, ci și la adâncime, mai ales la frigiderele side by side.

Iluminatul contează mult. Un singur bec pe tavan, în spatele tău, înseamnă umbră fix pe tocător. Montează bandă LED sau spoturi sub corpurile suspendate. Consumă puțin și schimbă complet felul în care vezi ce faci pe blat.

La bucătăriile de casă, mai răcoroase, mulți transformă latura mai ferită în cămară deschisă, cu polițe până jos. Arată bine în poze, dar în practică adună praf și grăsime de la gătit. Dacă vrei rafturi deschise, limitează-te la o zonă mică, ușor de șters.

În final, nu uita că bucătăria se folosește altfel într-un apartament de două camere decât într-o casă cu trei copii și curte. Ce merge impecabil la bloc, cu mobilă până în tavan și fiecare colț folosit, poate fi obositor într-o casă unde intri des cu sacoșe, legume din grădină și tăvi mari de cuptor. Gândește spațiul după felul în care trăiești, nu doar după poze de pe internet.

O bucătărie bine gândită se simte abia în zilele aglomerate, când gătești, pui la spălat vasele, cineva mai face un ceai și totuși nu vă loviți unul de altul. Dacă îți faci timp acum să desenezi traseele și să pui fiecare aparat la locul lui, ani de zile vei mulțumi în gând pentru jumătatea de oră petrecută cu ruleta.

Acest articol are scop informativ și editorial. Amenajarea bucătăriei se adaptează în funcție de spațiu, instalațiile existente, buget și nevoile familiei, iar pentru modificări la instalațiile de apă, gaz sau electrice apelează la specialiști autorizați.